宮崎県綾町の綾川荘で、いちご株式会社が主催する「旬を迎える綾町のライチと香月ワインを食す会」が開催されました。このイベントは、持続可能な農業を目指すいちごグループの取り組みの一環として、地元の生産者やスペシャルゲストシェフが参加しました。

本イベントでは、綾町の自然と有機農業の魅力を食を通じて体験できる特別なディナーが提供されました。有機栽培のライチや野菜、そして香月ワインなど、自然生態系や地域循環に配慮した食材が使用されました。お客様は、持続可能な農業や水産を目指す作り手たちのストーリーに耳を傾けながら、ディナーを楽しまれました。

綾町の松本俊二町長も参加し、綾町の有機農業や自然との共生について語りました。いちご株式会社の執行役副社長兼COOである石原実は、この取り組みを通じて地域の活力につなげたいと話しました。

いちごポタジェ株式会社の代表取締役社長である田口沙緒理は、今後も綾町ならではの食体験を磨き上げていくことを目指していると述べました。