テクノロジー
14日前
株式会社XShip
中津川初のクラフトビール醸造所「NAKATSUGAWA BREWERY」がオリジナルクラフトビール3銘柄を発売開始
2026年7月12日より、岐阜県中津川市のクラフトビール醸造所「NAKATSUGAWA BREWERY」が、中津川の自然・歴史・文化を反映したオリジナルクラフトビール3銘柄を販売開始します。醸造所併設のビアバーと公式ECサイトで購入可能。クラフトビール初心者から愛好家まで楽しめる3種類のビールがラインナップ。

株式会社XShipは、2026年7月12日(日)より、岐阜県中津川市のクラフトビール醸造所「NAKATSUGAWA BREWERY」にて、オリジナルクラフトビール3銘柄の販売を開始します。中津川の豊かな自然や歴史、文化から着想を得て醸造した3銘柄は、醸造所併設のビアバーおよび公式ECサイトにて販売されます。

「中津川エール(Pale Ale)」は、中津川を象徴する「恵那山」をイメージしたペールエール。爽やかな香りと心地よく調和した苦味が特徴です。
「付知峡ピルスナー(Lager)」は、岐阜県の名水50選にも選ばれている「付知峡」の澄み渡る清流をイメージしたピルスナー。透明感のあるクリアな味わいと、軽やかな飲み口、キレの良い後味が特徴です。
「宿場町のひといき(Belgian Dark Strong Ale)」は、中山道・中津川宿を歩く旅人が一息つく情景をイメージした一杯。やさしい麦芽の甘みと穏やかな香りが調和した、心安らぐ味わいのビールです。

これらのビールは、単においしいビールを目指すだけでなく、中津川の山々や清流、宿場町の風情など、この土地ならではの景色や空気、人々の営みを感じていただける一杯を目指して醸造されています。地元の皆さまには地域への誇りや愛着を、そして中津川を訪れる皆さまには旅の思い出として、このビールを楽しんでいただければ幸いです。

PR TIMES [プレスリリース]