エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）と株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷 建夫）は、ファミリーマートが開催する45周年企画「ファミマとコラボ祭」の一環として、新商品「エバラ監修 ファミチキ（焼肉のたれ味）」を共同開発しました。この商品は、9月1日（火）より全国のファミリーマート約16,400店で発売されます。

「ファミマとコラボ祭」は、ファミリーマートが創業45周年を迎えるにあたり、15企業とコラボレーションし、“いちばんおいしい”を目指した18種類の新商品を発売する取り組みです。本商品は、エバラの代表商品である「黄金の味 中辛」の味わいを再現したファミチキです。

「黄金の味」は、リンゴをたっぷり使用し、モモとウメを合わせることで生まれるフルーティーな甘みとコクが特長の焼肉のたれです。今回、新たにファミチキ専用の黄金の味ベース調味料を開発し、フルーティーな黄金の味らしさと同時に、ファミチキならではのジューシーでやみつきになる味わいを再現することにこだわりました。クリエイティブ本部 商品開発部 大槻 優心（おおつき ひろと）は「『黄金の味』、ファミチキ、それぞれのファンの皆さまにも楽しんでいただけるとうれしいです。」とコメントしています。